2010年 01月 02日
このど田舎にも 日本から遅れること14時間、 ようやく新年到来となりましたが少々寝すぎで (執念で久々の夜更かしじゃったけえなあ) 元日の短いことゆうたら・・ 苦笑 その一番の要因 いや~大晦日にはやはり日本酒でしょう。 これは地元スーパーで唯一購入できるお酒、 世界進出を果たしもはや北米に帝国を築いた(?!)月桂冠。 少々甘ったるいのが気になりますが もうこんなへんぴな田舎におりゃ もはや贅沢は言いませぬ。 このおいちゃんも 月桂冠を前におおはしゃぎ。 (日本酒あまり飲めんのに) こんな間抜けに気をとられたせいで あ~あ~あ~ ピリ辛スープでボイルしておった海老が 沸騰しすぎでエキサイティング(?)な展開に・・ 手伝ってくれるのはビールだけかい。ちっ っとか思いながらもだんだん楽しくなってく中 (世間ではほろ酔いと言われる現象) ななな、なんと鮭の刺身なるものを・・ おおお~ こんな適当に切ったのん 寿司職人には絶対見て欲しゅうないなあ しかしこれもアラスカより瞬時冷凍直送して頂いた 捕れたての鮭を冷蔵庫の中でゆっくり解凍したもので この色ツヤ! おおおワタシの鼻よりテカテカ 笑 やはり大晦日はどこにいようが刺身酒、頂きたいもんですねえ ああ日本人として生まれて良かった・・ そんなしとるうちに 飲み友来店。 なんとドイツ風ソーセージ、bratwurst 持って来てくれただけでなく みずからキッチンに! おおお なんと有難い! 毎日でも歓迎するぞー 最初はこうしてフライパンで焦げ目を付けてから ボイルすることで 余分な塩分と脂肪を取ります。 (辛しマスタードとも合うように) サワークラウト(店で調達)と合わせれば ドイツの味に! (ってことは、もちろんビール仕様) よだれもんのクローズアップ マスタードが巻きぐそみたいになってごめんなさい。 (わざとじゃったりする・・苦笑) しかしこの味・・ もはやビール無しでは食べれません。 ドイツがビール大国なワケが分かってきました。 しかしおいちゃんら・・ たらふく食った後は 動く気配無し (笑) こういうのんをメタボ街道まっしぐら言うんかいね。 おまえもかい まあ大晦日じゃけえ何も言うまい ここは大人になって(すでにオヤジ化しとりますが) ちびちび致しますか。 こうして何とかカウントダウンまで持ち越せましたが・・ 酔いより眠気の方が先にきてしまいました。 (若い頃は順番逆じゃったんじゃけどなあ・・・苦笑) カウントダウンの様子はまた後ほど。 (じらし作戦すいません・・) ちなみにこのおいちゃん、 何で顔した半分カバーしよるか言うと この隣のおっちゃんから噴射されるガスが かなり強烈なものでして。 一回のみならまだええんじゃが 2連発はもちろん3連発、挙句の果てには 歩くステップと共に・・もう出るわ出るわ 飲み友には 「Ass Rocket」とか言われ・・ 何ともイキな呼びがツボにもはまり 異臭の被害を被りながらも腹抱えて笑ってしまった・・ 結局2009年最後の最後まで 自らの屁で不動の存在感を示したサム、 来年もそのケツの緩さを充分に主張してくるであろう。 (そういえば2回目のデートですでにこきやがったもんなあ) すいません。。 新年早々下品になってしまいました。 とりあえず 今年の皆様の飛躍と活躍を願いながら 乾杯! (こういうのん毎晩出来んもんかいなあ)
by Godeepsouth
| 2010-01-02 10:00
| 呑んだくれ万歳
|
Comments(6)
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ちさと
at 2010-01-02 11:57
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写真と文章で生ツバが溜まりました。
あーーーーん、サーモンとソーセージでビールが飲みたぁい! 今年も宜しくお願いします。
日本酒の基本は、やはり「月桂冠」ですね。
全国各地の様々な地酒に手を出していますが、 やはり落ち着くところは、この銘柄です。 あとは、「松竹梅」でしょうか。いずれも 王道中の王道というイメージが強いです。 お写真に刺激されて、今夜の肴として「サーモン」を 買ってきました。マリネにしていただきます♪
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Godeepsouth at 2010-01-03 00:40
ちさと様!お近くにいらっしゃったらぜひ
一緒に酒盛りしたかったですね~ アラスカんサーモン・・ とりこになってしまったのでまた第2弾やってしまいそうです。 もう少し安くして頂きたいのですが 笑 今年もこんなですがよろしくで~す!
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Godeepsouth at 2010-01-03 00:41
ドライチ様! そうですよね
やはり日本酒といえば月桂冠でけえ こんな田舎町でも調達出来る、ってのが有難いです。 それでも地酒を気楽に試すことが出来る 日本の方々が羨ましいです。 松竹梅。懐かしい響きですが こちらではあまり出回ってないようで残念・・ サーモンマリネ!これもいい響き~! マリネはワインに合いそうですよね。 出来上がり画像も楽しみにしております!
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MOMOKO
at 2010-01-03 02:34
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私はもっぱらビール党なので、
月桂冠よりも、ソーセージに目が釘付けになりました!! ジェニーさんの励まし、力になっています。 新年早々、シケた話してスミマセンでした。 いつかいい報告ができるよう、頑張りますね。 あー、ビール飲みたい!!
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Godeepsouth at 2010-01-03 06:07
MOMOKO 様!私もビール派なのですが
特に寒い季節はお酒そしてワインも進んでしまいます。 それでもソーセージは絶対ビールですよね。 (って書いているうちに飲みたくなってきました 笑) 全然しけた話じゃとは思って無いですのでご心配無く~! むしろ私なんかにMOMOKO 様のお話シェアして頂き ありがたい思ってますよ。 でもあまりいいアドバイス出来とらんでごめんなさいね。 海の向こうから応援しとりますので頑張ってください! |
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