アメリカ南部ど田舎奮闘記

southrocks.exblog.jp
ブログトップ | ログイン
2013年 01月 07日

ニューメキシコ州ナバホ居住地(猫天国)での巨大肉


まずは西部探検レポ
再開のお見舞い一発

どっか~ん!

e0034987_185876.jpg

ぬおおおお
愛しの羊ちゃん♥

やっぱデカさで選ぶよね(いやん

e0034987_191618.jpg

いなげな形しとるのは
脂肪分を腸で縛ったナバホの珍味

(ベーコンみたいでけっこう旨い)

e0034987_194746.jpg

お母さまもナバホ式BBQに「参戦」

手作りのブレッドは
揚げすにグリルするヘルシー仕様

e0034987_110034.jpg

こ~んなエキサイティングなファイアーが
繰り広げられるのは

そう、
ナバホで萌え悶えた「猫天国」

e0034987_110345.jpg

もうこの緩さ‥

ありゃ
おうち入りたいんでちゅか❤

e0034987_1105442.jpg

この子猫、
お母様によると一度洪水で流され

瀕死の状態で
レスキューされたそうな。

e0034987_1111686.jpg

「冷とうなって一日中泥吐いてねぇ‥もう駄目か思うたんよ」

e0034987_1113232.jpg

温かい飼い主と
ママ猫の愛情に恵まれて
ほんま良かったなぁ

e0034987_11145100.jpg

今年も会いに行くけぇ
みな元気でおるんよ。

e0034987_112661.jpg

それにしても
息子様もみな慣れた手つきで

めらめらファイアー
扱いよるの見ながら (少しは手伝えですか?

e0034987_1134074.jpg

ナバホの伝統と文化は
新しい世代にずーっと伝わって欲しい、と
偉そげに思いました。

e0034987_1144552.jpg

そんな合間にも

いや~ん♥ ふにゃ~

e0034987_1151869.jpg

お姉ちゃんも一緒にあそぼ☆

e0034987_11529100.jpg

あんたらはBBQなんぞ
眼中無いんかいの (変な尻入ってしもうた)

e0034987_1154313.jpg

あ~ん
こんな見よったら

e0034987_1155687.jpg

砂漠とまた同化しとうなってきた‥


バタン

e0034987_1161485.jpg





にほんブログ村 海外生活ブログへ飛びま~す

by godeepsouth | 2013-01-07 01:24 | 中年の西部探検 | Comments(6)
Commented by longoria at 2013-01-07 02:09
イイねぇ~ナバホでBBQ.....ってか、最初の羊の写真がデッカい茶色い亀に見えてしもうた(苦笑)

&まさに猫天国!砂漠?に猫の若干ミスマッチかなぁって最初思ったけど、猫の可愛さは万国共通、時も場所も関係なく癒やしてくれるね!

羊のベーコン美味しかったかい?ラム?マトン?

も一つ質問、そもそもナバホと、じぇにーんとこのゆかりは?  自分も行きたくなる風景だよ!
デオデオヽ(^o^)丿
Commented by godeepsouth at 2013-01-07 03:40
トトさん♪ わ、ほんまじゃ、
亀さんにの甲羅じゃ(笑 

砂漠地帯に多く生息する猫ニャン,
私も最初ビックリしましたよ。
しかもナバホの友人宅で
大切に飼われとる室内猫も意外と多くて
なんだか嬉しゅうなったです☆
ほんまあの可愛さ、
どこ行っても一緒なですよね♥

羊肉、こちらではマトン言われとりますよ。
あの不思議なカリカリベーコン風つまみ‥
ビール欲しゅうなったのは言うまでも無い(汗

西部へ毎年遠征するようになったのは
あの辺りを起点に働く
おいちゃんの影響なんですよ。
たまに地元民と混じって
ボランティア活動したり。

いつかナバホに近いトコを
拠点にしたい思うとります。
日本へもちょっと近くなるし♪

Commented by tuguki2964 at 2013-01-07 16:23
むむむ...っ。
何度見ても、その、素朴な火で焼き上げる肉塊に...やられまくりにございます!
これぞ、BBQの原点ですよね!

でっ、それにも増して...ふに~ふにゃ~のネコちゃんず...。
いとしさのあまり、頭から喰らいついてしまいそうな気がします...。
(あっ、危ない...。)
Commented by godeepsouth at 2013-01-07 23:47
Tuguki さま!ほんま
ナバホインディアン達の暮らしに触れる度、
自然を上手い事利用したシンプルな生活様式に
関心させられますよ。
高価なBBQグリルじゃ味わえん
貴重なファイアー体験でございました☆

それもマイペースでのんびり癒してくれる
猫ニャンズのおかげですね♡ 
ほんま喰らいつきたくなる程愛しかったですよ♫
庭からI-40が見えたのですが
それと並走する貨物列車も圧巻でした。

今年も早いトコ砂漠に帰れるよう
ガマンして労働せんといけん…
(酒代ガマンすりゃ
年に数回遠征も可能なんじゃけどなぁ 汗)


Commented by kaneniwa at 2013-01-07 23:56
やっぱりナバホはBBQのホームラン王ですね。

ただ、トウモロコシだけは皮つき焼き(コッヘル148番)
http://kaneniwa.exblog.jp/16039183/
がやみつきになっていて、
この環境ならなおさら皮つき焼きで行って欲しいですね。

とはいえ、羊の大きいの、うらやましいです!

BYマーヒー
Commented by godeepsouth at 2013-01-08 01:44
マーヒー様! 
やはりナバホ式には
皮付きのもろこしグリルがピッタリですよね!
ほいでワイルドに皮向いてかぶり付きたいもんです。

紹介して頂いたコッヘル記事の鮮やかコーン、
リアルタイムで覚えてますよ!
こんなエエ色なるもんじゃ、って感心したですもん。

やっぱデカ肉も
豪快に被りつくに限るでしょう♪ 
(痛がってらっしゃらなければエエですが。
わ、失礼‥

名前
URL
削除用パスワード


<< ニッポン呑み遠征~聖地広島リタ...      冬の呑み(焚き火)プロジェクト... >>