アメリカ南部ど田舎奮闘記

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カテゴリ:手抜きつまみ( 27 )


2011年 04月 07日

ビフォアー & アフター肉塊編


連日食いしん坊ネタすいません

(色気より食い気なんじゃけしょうが無い)


今回の餌食は
適当に漬けて一晩寝かせた子豚ちゃん♫


Before


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After

箸でぶっ刺して華麗に。


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これだけ?

言われそですが

ハイ、
あっけないです。

(画像残っとらんのじゃもーん)


その代わり
常にセーブしてある画像は


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呑み関連 (汗)


庭ビール、お先ぃすいませんねえ


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愉快な呑み仲間達も続々


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チビも
元気にお乳ちゅーちゅー


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ニタニタが止まらない

(たるみ防止にゃなるがシワが・・)



更にニタニタが止まらん原因となった
罪作りな・・

きゃっ


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今夜も遭えた

ブルペンの貴公子 (鼻息スピー)


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また画面越しに
いちゃつけそうな映像ばかりで


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乙女を悩ます王子様

(ぷっ)


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あ、よろしければ私の手もお口に・・

(すいません)


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画面越しのチュー

っという禁じられた遊びに誘惑され

壊れるか思われましたが(汗)


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いつでも潰れ寝出来るよう
ちんちくりんな格好しとったけえ

画面チューは未遂に。


今夜も王子様は
無失点に抑えられて


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ベンチへの華麗なる行進。


貴方は今季限りで
ブレーブスを去っていきそうな予感が・・


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それだけに
もっともっと愉しませていただこうじゃないか

(恥はとっくに捨てた・・・若さも)



ほいじゃが
かわいそうなんが先発のロウ君


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1失点投球で負け投手になっちまい・・


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いいディフェンスでバックも
守り立てましたが


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自慢の打線が沈黙とは・・・
どうした戦士達よ


き、気持ちは分かるぞ

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(ワシが同じことすりゃ非難轟々なんじゃろな)


王子様だの貴公子だの
書いたトコで引かれまくっとるか 汗


まあシーズン始ったばかりじゃけ

新たに尻引き締めて構えよう


あっ 尻・・


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監督に尻ぽん
いいなっ♪ いいなっ♬


(今日も壊れた結局)




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by Godeepsouth | 2011-04-07 03:48 | 手抜きつまみ | Comments(8)
2010年 09月 14日

渡米後初の大根で勝手に居酒屋風


アトランタ・食材調達旅行(?)で
食べ物どっさり買い込んだ快感 & 自己満が冷めぬうちに

こっち来て初めて、いや人生初(笑ってくれろ)

とろける大根に挑戦してみました。

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いつものように
そこらへんに残っとったダシ(スティックタイプの)ポイして

しょうゆ酒みりん
菜っ葉、玉ネギ、湯で卵も。

順番お構い無しにぶち込んだれ

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渡米15, 16年目(?)にして
(もう何年になるか数えるのやめた)

初の大根料理は

おでんの出来損ない ガハハ

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しかし
ちゃんと柔らかくなっとるのに今更ながら感激

ぐーたらなのに態度だけはデカイわしだって
やろうと思えば出来るモンじゃないか。

(自己満が止まらない)

優しい素朴な味に

派手派手タイガービール (タイのビールかいね)

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これもアジア食料品店で調達
(すぐ無いなりそう)

あああ
居酒屋ごっこは愉しいなあ

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すいません今日も私だけ

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(客がこんので 苦笑)



さて昨晩の我ブレーブス
せっかく全米放送で試合やってくれたのに

そしておいらのエース、ハドソン君
気合の登板じゃったのに

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(なんとラッキーなファンじゃ・・・ワシも今度はあの場所確保)

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エースらしかぬ6失点・・
Pujols に2発もデカイの打たれるし。

唯一の癒しは

おおお (一気に脈拍が活発に)

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ブルペンの貴公子、オフラーティーさま

赤ユニもこれまたおいしいなあ!
(失礼)

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ブレーブスとして投げるのは2年目なんじゃが
来季も戻ってくれるんじゃろうか。

遥か彼方、ワシントン州のお方じゃけえ

いずれはまた
西海岸球団に移ってしまわれるんじゃろうか
(余計な心配)

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ああ貴公子と手を合わせるには
難しい角度だなあ (惜しいチャンスを ・・笑)

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全米に放送される局からの
インタビュー対象になったのは

もちろんこのお方。

おう!貫禄男かい

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負けとるのに関わらずこの極上スマイル

来年もリターンを決めたのは

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「ワシの現役最後の姿があの怪我して倒れたのんじゃあ
長い事応援してくれたファンに申し訳ないけえのう」

おおファン想いのチッパー様

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笑顔が眩しい~


おっ ファン想いと言えば
このお方を忘れてはなるまい。

キャー

花も似合う男なんよのぅ

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広島リターンという
私の切ない乙女の純真な願いは

黒田様に届くのでありましょうか。

(自分でこんな書いとってぷぷぷー)


週明けそうそう失礼しました




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by Godeepsouth | 2010-09-14 03:15 | 手抜きつまみ | Comments(10)
2010年 06月 10日

お手軽過ぎ(?)手抜きつまみ~市販のタコ編


手抜きいうよりゃ

ほとんどそのまま頂く的なので
載せる程でも無いかもですが(自分にとっては嬉しい新発見でして)

今回はウォルマートで調達した
シーフードミックスをトライ

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すでに調理済みなのでそのまま水気取ったタコを
醤油と賞味期限切れワサビで

あら簡単

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これは立派なビールのお供.

ほどよい塩気もすでについとるのが有難い。

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他のイカやミニ海老なども再度湯がいて
醤油ワサビすりゃ簡単居酒屋メニューに。

こんな変な田舎で買う食材でも
簡単に日本の味になるもんなんじゃねえ~

(15年前に知っておくべきじゃったのですが 苦笑)

おっ
ちなみにこのトースターで焼くだけイカリングも
(Krogerで調達)

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つまみにぴったりでございました。

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麺つゆとの相性もピッタリ。
(なんだかこんな話しよるとビール一本開けたい気分に)


さて昨日のブレーブス、

夜9時40分からの試合じゃったけえ
案の定最初の3回くらいで記憶が途切れましたが

ほのぼのした光景沢山映してくれたので
またも癒されました (それに勝ってくれたし)

まずは塁に出たチッパーと大親友でもある
元ブレーブス、アダム・ラローシュ君

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アダム君と話す時って
ほんまいつも楽しそうじゃけえ

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どんな会話じゃったんかきになるなあ

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そしてベンチでは?

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ナイスな走塁で
お見事ホーム生還した先発投手のメドレン君に

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おちゃめなプラード君、
タオルでぱかぱか扇いであげとります。

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ブランコ君は水の入ったカップを差し上げ
(ああチーム愛・・)

おおお右横にちらっと見えるのは
憲ちゃんでは無いですか~

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プラード君、扇いであげた後はメドレン君の
可愛いお顔を拭き拭き。
(ほんま優しい奴よのう)

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憲ちゃんも
一部始終を楽しそうに眺めておりました。
(羨ましげ?)

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憲ちゃんが塁を駆け回って
走塁でも活躍すれば
プラード君に同じ事してもらえるかも!

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ってことは今夜?

おおお
何だかソワソワしてきました。

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でもこの容姿のぜーんぜん違う4人組、
何だかいい感じ~

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赤塗りの壁・・
何だかバブル時代のキャバクラみた~い

(あっ 夜ネタじゃ)

12時にクラブ閉めた後は
そのままボティコンお姉ちゃんら
ふわふわ扇子だけ持ってマハラジャへ~
(東京ではジュリアナ?)

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彼女らは今・・

すいませんつい。

泡がはじける前は(日本がイキイキしておった時代)
わたしゃーまだくそガキでございましたのに。

さあ気を取り直して今夜はこの勢いのまま
ノリノリ応援と行きたい所じゃ。

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扇子を振りかざす代わりに
もちろんコレですが。

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ワンパターン万歳





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by Godeepsouth | 2010-06-10 04:13 | 手抜きつまみ | Comments(6)
2010年 06月 04日

手抜きつまみに再チャレンジ~鯛の煮付け風


また美味い酒の為に立ち上がりました。

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鯛ゆうても鯛なんて
入っておりませぬが。

先週作ったイカの煮付け風をアレンジ致しまして
今回はもちろん冷凍イカに

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鯛に見える
Perchと言われる安い冷凍白魚

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この2切れ入った真空パックが3-4枚入って
3.99ドルじゃったような覚えが。(ウォルマートで)

これに玉ネギ切ったものをポイ

そしていつもの醤油酒みりんに
賞味期限切れて2年たった鰹ダレ(まだ使い切れておらんのじゃわ)
を適当にぽいすりゃ

こんななるんじゃけえなあ~

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しかも柔らかくなった安魚に味がしみて
味も鯛みたいでは無いか!
(一人で興奮)

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こ、これも定番居酒屋アイテムとしてヘビロテ決定じゃ。

今回は日本酒もちびちびやりながらの
極上のひととき・・

いつも一人ですいません。
バーは開いとるんじゃが客が・・・笑


さて我ブレーブス、

なななななんと
あの宿敵フィリーズに3戦スイープでっせ~~!

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おおおホウキ持った奴が球場にもおりました。
(私も家で同じ事しよったかも)

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今まであまり褒めることせんかった
デレク・ロウ君、お見事8回1失点7奪三振!

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緊迫の投手戦を制してくれたわけじゃけえ
ロウくん、今度からはもっとええ事書くけえね。
(成績にもよるが)


それにしてもブレーブス・・
8連勝するのは2003年以来の快挙じゃとか!

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憲伸くんは
またもお気に入りサングラス姿でカッコ良さアピール

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いや~ほんま最近は
強い時代のブレーブスが戻ってきたようで
ますます野球漬けの日々に!

しかしだ。


今夜は
あああ恐れておった事が・・

く、黒田様・・・
なんでよりによって一戦目に

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まあこちらの時間では夜10時開始じゃけえ
結果を知った上での録画観戦(ドキドキする必要無し)となる予定。

明日の観戦レポ、
結果によっては放棄の可能性アリ 苦笑
(ま、偏ったメジャーファンゆうのはそんなもんじゃ)

しかし本日MLB一番のニュースと言えば
コレでしょう。

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審判のふざけた誤審のせいで
デトロイト投手のパーフェクト・ゲームが台無しに!
しかも9回表に・・

一塁主がすでにボールキャッチしとるのに
これがセーフの判定

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素人から観てもアウトじゃに。

この歴史的誤審が
全世界へ伝わったようなので
ぜひリプレイのルール導入へと動いて欲しいですわ。

このヘボ審判も後になって間違いを認め

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パーフェクト・ゲームを逃したピッチャーに
謝罪したとか・・

っでその投手本人は

“Nobody is perfect.”

おおおおなんといい奴じゃ

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Armando Galarraga 君、
これからは君のことも応援するぞ。

ちなみに何日か前

我聖地、ターナーフィールドでも
ふざけた誤審が・・・(くそ審判のヘボを広めてやり隊)

このけん制アウトが

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あろうことかセーフの判定!(フガーッ)

こ、この一塁ランナー
ベースにかすりもしとらんのに

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思い出しただけでも頭から蒸気。

もちろん前の試合で憲伸くんの勝ちを奪った
くそ3塁審も忘れてはなるまい。


さあ気持ちを切り替えて・・

今夜は
黒田様に負けが付かんようにブレーブスには
上手い具合に勝って頂きたいものじゃ。

(そんな都合の良過ぎる事なんて・・)

ちなみに

この8連勝を一枚の画像で表すと・・・

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すぐ満杯になってしまうのは何でじゃろう 苦笑

クアーズ社から謝礼のひとつでも無いもんですかねえ





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by Godeepsouth | 2010-06-04 03:29 | 手抜きつまみ | Comments(5)
2010年 05月 27日

冷凍イカで適当な煮物風 & 川上憲伸@対マーリンズ戦


戦闘前(観戦前)は
やはりつまみの準備からゆうことで

コイツを初めて使ってみました。
(こういうことなら素早く動けるのに)

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スーパーの冷凍食品セクションで調達
冷凍チビイカまるごとパック

3.99ドル+税3パーセント 
(食料以外の品は7パーセント ・・・ちまたではの話)

これを少量のお湯で湯がいた後
そこら辺にあった
(期限切れの)鰹ダレ、醤油みりん酒を適当にポイ

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卵も色がつくまで煮込んで
(おでんのたまご風にどうしても仕上げたく・・)

ビール2缶終えた頃にはこんなん出来ました

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おっ 
なかなか煮物らしくなったじゃないか。
(自画自賛)

大根とかあれば・・なんて思いましたが
居酒屋っぽく仕上がったので
久々の自己満モーメントでありました。


さあ憲ちゃん観戦じゃ

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試合前のダッシュに
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こっちも
アドレナリンでまくりではありましたが

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いきなり
味方の情けない守備にあっさり失点・・

打撃サポートは・・いつものザマ

憲伸くんもあ然?
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またも運悪いパターンになっちまい・
もう詳細は省きますが(ヤケ気味)

それでも6 回投げきって3 失点は
堂々のクオリティースタートでっせ。

でも憲伸くん、悔しそう・・

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そんな憲伸くんを
チームメートは温かく祝福(じーん)

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おおお
まずはあの怪物ルーキー、
ヘイワード君が「Good Job!」のげんこつポン

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いい奴じゃ

今度はハンソン君が!

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さりげなく憲伸くんの膝に

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手を添え (キャー)

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どっちも羨ましい~

そして先発仲間のティム・ハドソン君も

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祝福のハイ・ファイブ

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人形顔、クリス・メドレン君は
憲伸くんの肩にそっと手を!(ああ 投手愛・・ 興奮)

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もちろん
「女房」のマキャン君も
マウンド上で何度も肩ポン
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いいキャッチャーですなあ

この場面、
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なんていう会話されたんじゃろうか。

ほんま憲ちゃん
お疲れ様でした。

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打撃サポート無い中よう頑張ってくれたわいや。

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しかし
何じいゃ今週は!(荒れ気味 笑)

黒田様にも (月曜日)
憲伸くんにも (火曜日)
そして建さんにも負けがついて・・・(水曜日)

わしゃー何か悪い事したかいなあ
思い当たりが・・ 無いワケでも無い(苦笑)

ボロが出る前に書き逃げじゃ




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by Godeepsouth | 2010-05-27 03:53 | 手抜きつまみ | Comments(6)
2010年 05月 07日

手抜きミートカレー(ミンチ鹿肉バージョン)


手抜きじゃゆうても

カレー作り自体私にとっちゃあ
大掛かりな作業であるので

美味いビールのこと想いながら頑張りました(自分褒め)

まずは出来上がりを。

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メインは冷凍庫に眠っておった鹿肉。

昨年おいちゃんが仕留めた可愛い鹿がこんな姿に

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しかしミンチ肉じゃと切る手間省けるんで楽~

この日切らにゃいけんかったのは玉ネギのみ。

確かにめんどくさかったんじゃが
玉ネギ無しでは生きてけんので(ほんまに)
豪快にぶち込みました。

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あのきつい香りもたまりません。

その他の具は
残った冷凍野菜のみ。
(どのくらい古いんかは未確認・・)

2本目終わる頃には
カレーになっとるんじゃけえなあ (笑)
ビール・マジック~

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主食はもちろん、つまみにもなるカレーは
手抜きし隊には欠かせんですな。

特にビールの進みが早いのは

ちょうど5日が
メキシコの祝日じゃけえでもあるんじゃが

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(どうせならええ感じのお姉ちゃん映して欲しかった・・・笑)

我ブレーブス、敵地での連敗8でストップ~!!
(アウェイゲームで8連敗しとったんかい・・・やれやれ)

延長10回表に勝ち越しヒット放った
男前ダイアス様サマですなあ

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リリーフの斉藤君が
2点リードを抑えきれずに同点になってしまったトコで

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あああ日本人投手の評判が心配じゃ・・
などと弱気になっておったのですが

ダイアス君のこの笑顔に救われました。

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いい夢観れそ
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追いつかれはしたが
勝ちゃええんじゃ勝ちゃ
(つい前にも同じ事言ったような気が・・)

個人的に嬉しかったのは
マイナーでも一番格下のシングルA時代から
観続けてきたブランドン・ヒックス君、

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この日ピンチランナーとしてメジャーデビュー!

なんだか彼の姿観て
息子の活躍を誇らしげに見守るお母ちゃんの気分になりました。
(人間の母親で無いモノが・・・苦笑)

そのブランドン君、
ダイアスのヒットであっさり生還したわけじゃけえ
忘れられんデビューになるであろうなあ

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おっ
憲伸くんも祝福の輪に!

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とりあえず元気そうで良かった~

やはり
マイナーからコツコツレベルアップして

念願のメジャーでプレイ出来る選手って
ほんの一握りゆうけえ、凄い快挙なんじゃろうなあ

これを夜の世界にたとえると・・(え?いちいちイランですか?)

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持ち客ゼロの初心者レベルから初まり
コツコツと同伴数アップ
(給料もアップ)
ナンバーワンホステスの座に達し
チーママ・デビュー
そして最後にママとなり独立

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           おおお流川じゃ

まあ言うは容易いですが、
こんな風にステップアップして行くってのはかなり難しい、
ゆうことで野球の世界と似ておりますわな
(強引に 笑)

最後までたどり着くってのは
よほどのプロ意識無いと出来んのじゃろうし。

(世の全てのママ・・・尊敬致します)

こんな話しとったら
飲みたくなって参りましたのでここいらで失礼。。。

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お姉ちゃんとわたしゃー同伴したってもええがねえ
(し、失礼・・)




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by Godeepsouth | 2010-05-07 04:04 | 手抜きつまみ | Comments(8)
2010年 04月 08日

手抜きして魚のから揚げ(風)に挑みましたが..


後片付けのめんどくさい揚げ物ほど
調理する気の失せる物って無いのでしょうが

どうしてもコイツを頂きたく
(Crappie と呼ばれる湖のお魚)

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ちなみにこの汚い字は・・・

コイツしかおらんわい(人の事言えましぇんが)

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ナゲットに出来るよう
すでにさばいてくれたので

油で揚げずに揚げたての味出せんものか
っと珍しく行動に移してみました

(これも美味いビールのために)

水を切った魚に
市販のFish Fry用の衣をまぶし(または粉)

脂肪分ゼロのクッキングスプレーふきかけ

ちなみにこちらで
ようけ出回っておるのはコレ

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そのスプレーしたモノをグリルにポイして
テキトーに待ったら

こんなん出てきましたぞ

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まあ見た目は揚げたて?

出来上がりにピリ辛スパイスふりかけて
ビールと頂きましょう。
(すでに飲みながら作業でしたが)

これはダイエット用ナゲットでしょうか・・

揚げたのんと味は変わらんが
やはりこってり系に慣れてしまったので

残りの魚は結局・・

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ああああ めんどくさ~
(でもビールを思って耐えるんじゃ・・)

やっぱり
ちゃんと揚げた方がクリスピーに仕上がりました。

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揚げ物大好きアメリカーンをバカにしたモノへの
教訓でしたか・・苦笑

ちなみに・・

クッキングスプレーの間違った使い方例


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高度な使い方かも?
(良い子の皆様は真似・・・したら体験談お願いします 笑)

失礼しました。


さて我ブレーブス、

派手派手どっか~ん開幕勝利から
二日たった今でも興奮は覚めぬままなのですが

ジェイソン・ヘイワード君、
ロッカーにてさっそくメジャーの洗礼を受けたようです。

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「このシェービング・クリームもメジャー級じゃ~アッハッハ~」
っと、おちゃめなコメント

20歳の青年ならではのあどけなさ, いいですなあ

あの試合、個人的に気に入ったのが
「主将チッパーの盗塁、滑りこまんでもセーフ」場面

これは全ての中継ぎ投手への教訓でもあるのですが
(偉そげに)

一塁に出たチッパーの高年齢に安心したか(笑)
ちっともマークしておらんかった中継ぎピッチャーの隙をついて
おいちゃん、走ったぞ~

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経験豊かなチッパー様が見逃すワケ無いもんな

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キャッチャーそして2塁手があわてて
ジェスチャーするも

チッパー、ゆうゆうセーフ~
っていうかキャッチャーは最初から2塁送球あきらめ状態

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アナウンサーも
「全くノーマークってのをすぐ感知したチッパーの賢い動き、、」と絶賛

カブスの中継ぎについては一言、
「教訓になったろ」

あ~ええ気分~ 笑

そしてブレーブス移籍後
初打席で長打を放ったヒンスキー君、

巨体ながらも(失礼)3塁を狙ってあっさりセーフ。

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彼のこの努力、
心の底から嬉しかったです

そしてホーム生還まで果たし、チームメートから熱い祝福
(努力が実った瞬間ですね)

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あっダイチ君となにやら会話しとるぞ。
気になるなあ~

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今度はダイチ君、ダイアス君のお隣に!
うらやまし~

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そりゃずーっと
憲伸くんの隣に座っとるワケにゃーいかんじゃろ。

(わたしならぜんぜん構わんが)

さあ今夜も
勝利の美酒に酔わせていただきましょうかねえ



最後に・・


彼の輝かしい功績を称えながら


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懐かしい市民球場での

「タークーヤー、タークーヤー」コール,

天国へお引越しされた彼に送りたい思います。

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特にこの笑顔、だいすきでした

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A True Champion
1972 - 2010





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by Godeepsouth | 2010-04-08 03:42 | 手抜きつまみ | Comments(11)
2010年 03月 17日

ビールの為の(手抜き)ピリ辛チキンウィング


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すいません

一人でやっております

コレに冷えたビールで過酷な週明けを
乗り切ろうではないかと。

手軽にグリル出来るといえば
こちらでは有名チキンブランドとして名声を得た
タイソン様


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すでに辛い味付けされておるので
これを解凍-水分取ったものをグリルにポイ

飲みながらええ子して待つこと20分

ええ色付いとりますがまだ我慢 (こ、これも美味いビールのためじゃ)


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ひっくり返しさらに強い火でグリル

フラフープ2-3分致した後 (まだ披露できる程のもんじゃ・・笑)
おおお肉食の血が騒ぐ~


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枝豆とかあわせたら
つまみ寄せ集めじゃとは言え

立派なメシに見えてきたぞ~


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サムが仕事でおらんと
とたんに発揮するつまみ作成パワー
(ま、所詮そんなモンじゃ)

ビールの味を引き立てるチキンウィング、
一番美味い部分はやはりパリパリの皮。

骨までバキバキ食い尽くせそうな勢いで皆ぺロリ

コレで今週も頑張れそうな気がしてきました。
(自己満が止まらない)



さあ我ブレーブスの春期トレーニングも後半に突入ゆうことで

(ってことは開幕まであと3週間!うおおお長いのぅ~ 笑)

今週はあのトム・グラビン様も参加予定と
ますます盛り上がっておりますが

先週はなんとこのお方がブレーブス戦士の元に。
(知っとりゃ向かったのに 笑)


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元祖イケメン選手こと
元ブレーブス捕手としてリーグMVPも取ったハビー・ロペス様! 

うつくしいお顔に毛が覆われワイルドな色気むんむん
きゃああ すりすりされたい~

世のレイディースへ(殿方も? 笑)

*鼻血噴射注意


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おおお
すいません、今ニヤケております 笑

ロペス様はつるつるタイプのようですねえ

顔毛からツルツルと言えば憲伸くんですが
(え?ちいと強引かいな)

また出してみた・・ 昨年9月中旬のです。
(確かあの建さんもメッツの中継ぎとして出てきた試合じゃないかと)


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相変わらず(失礼)フルカウントんなっとるし

・・・もう慣れました (憲ちゃんすまん)


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では最後に

日曜日の憲伸くん登板時
実際現地の球場で観たファンによる何とも嬉しいコメントを。

I was at this game, very impressed with kawakami,
he came out firing, offspeed was tremendous,
defense killed him, 2 costly errors, one by diaz,
and one by minor league thirdbasemen?
that led to the runs, the majority of which were unearned…

ワシはあの試合球場におったがカワカミにはばり感心したぞ。
マウンド上がった瞬間から絶好調で彼のオフスピード
(たいがいスローカーブの事をいいます)ほんま素晴らしかったし。
ちんけな守備が彼の力投を台無しにしやがったんじゃ。
特にダイアスのエラーとマイナー3塁手による2つのエラーで点を取られてしもうたし。
失点したほとんどはカワカミの責任じゃ無いけえのう・・



やはり分かってらっしゃるファンもおるゆうのは安心ですね。

実際観に行かれたファンのコメントだけあって嬉しさ倍増~


さあええ気分になったトコで
今夜も祝杯じゃ。


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(実にワンパターンな締めを今日も・・笑)





ぶろぐ村・飲み食いぶろぐ集へ

by Godeepsouth | 2010-03-17 03:34 | 手抜きつまみ | Comments(8)
2010年 03月 12日

炊飯器で(手抜き)パエリア風にチャレンジ


最近田舎ネタが続いたので
今日は手抜きシリーズを
(シリーズ化するほどでは・・)

楽、気軽、手抜き料理に大活躍の
炊飯器でございますが

今日はこいつを使いました。

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こちらでしか手に入らないであろう(すいません)
味付きサフランライス。

今回も白米1合を加え計2合に

冷凍海老を熱湯で戻したのと
チンで常温にした冷凍玉ネギ&ピーマンをぽイ

もちろんS&Bカレー粉少々ポイした後

今回のメインスパイス


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この印度カレーペースト少々

そしておつゆの王様


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東丸さまにもお世話になりました。

全てまぜまぜしてスイッチオーん
(と同時にビールの時間では無いか・・・しょうがないなあ)

徐々にベリーダンスの音楽が似合いそうな
エキゾチックな香りがぷ~ん

(私は上手い事腰フリフリできませんが)

(激しいヘッドバンギングならお任せだベイビー)

オープン・ザ・蓋!


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おおおほんまにパエリアみたいじゃ
(味見すると中東の炊き込みご飯のようなでした)

一見具沢山に見えましたが


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まぜまぜしたら


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沈下

もっとケチらずに海老入れリャ良かった・・

まあこんな手抜きでちゃんとしたメシになるんじゃけえ
ほんまアイ・ラブ・炊飯器でございます。

自己満に浸った所で

充実のエネルギー供給たいむ


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セールで買いだめ
サミュエル・アダムス君シリーズ

この黒ラガーが一番オススメかも。


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私としたことが何滴かこぼしてしまった。。。
こぼした分吸い付きたい衝動に



さて我ブレーブス、
昨日は斉藤隆くんがまたポカスカ打たれちまい

まだ調整の段階とは言え
大丈夫なんでございましょうか。


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ファンのコメントはただ今避けております
(小心者)

そりゃ嬉しくなるコメントしか読みたくないですわなあ

そういえば憲伸くんが投げた試合で
あの怪物 20 歳スラガー Jason Heyward 君をも
初めてテレビで拝見、

そのデカさ、、すでに圧巻でしたが
更にびびったのは


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速いのなんの


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あれで猛突進は一塁カバーする選手もビビるじゃろうなあ

恐るべしジェイソン君。


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開幕スタメンという言葉がちらつきだしました。

コックス監督も
彼の賞賛コメントが尽きないご様子。


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左のバッティングコーチ、Terry Lee Pendleton 様が
来季の監督業をひきつぐのでは 

っという噂が早くもチラホラ・・

まあ彼は元3塁手いう事で
同じポジションのチッパーとの付き合いも長く
また信頼されておるようで


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コックス監督と共に
長い事チームを指揮してこられたお方ですので納得


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ちなみに彼は1991年ナショナルリーグMVPでもあります。
(ブレーブス在籍時代)


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今年 50 になるらしいけえまだまだお若いすなあ

来季ブレーブスのドン?


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ああ何だか話が先へ先へー飛躍し過ぎじゃ

とりあえず今年はコックス様に
有終の美を・・ってことで

お頼み申したぞ (また出してみた)


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さて今夜は対ヤンキース戦。。

もちろんテレビ中継されますので
NYへ行ってしまわれたバスケス様のお姿、映るかも・・・

しゅーん(未だ傷心ブルース)


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ああ切ない乙女心・・


(さいご気持ち悪さが出てしまいすいません。 苦笑)





ぶろぐ村・飲み食いぶろぐ集へ

by Godeepsouth | 2010-03-12 03:54 | 手抜きつまみ | Comments(8)
2010年 01月 27日

祝杯の続き~手抜きガンボに挑戦


未だ我心はニューオーリンズでありまして
(すぐ影響される)

月曜夜でも祝杯ムードは止まりません
(止まるどころかますます・・)

っということで

ニューオーリンズ名物のガンボミックスなるものを調達。
(ちまたのスーパーでは2ドル以内)

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電子レンジで簡単に作れるいうが・・

果たしてこんなナイスな写真通りに出来上がるんじゃろうか。


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まあ何事も経験
(ブツブツたれる前にまず行動、いうことですね)

このミックスにはお米も含まれておるので
水を 6 カップ入れて混ぜ混ぜしたもんをチン

(こういう意味じゃったらチンなんて堂々と書けるですか)

約15 分後

残り物のスモーク・ソーセージに
茹でた海老 & 解凍した刻み玉ネギ & コーンなどをポイ


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更に混ぜ混ぜしながら 10 - 15 分チン、

ゆうて書かれてあったのですが
要はおコメが柔らかくなった時点で出来上がりなワケで。

ついでに残りモンのお米もドボっ

トータル30 分くらいレンジ回したでしょうか、

ワクワクの出来上がりはこんなんなりました。


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なんだかガンボ・スープ言うよりゃ
ガンボ雑炊になっちまったなあ

(まあこの方が長持ちするし)

綺麗に盛り付け、、なんてしゃれた事するよか
まずはかぶりついちゃれ、


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おおおこの2ドルミックスはかなりイケます!
本場ならではのスパイスもよく効いて

これは飲まずにおれるか


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もうそのまま全部吸い込んでしまえそうな勢いに・・


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人様に出す時はそんな事はしませんのでご心配無く。

(すでにガンボ試食会という言葉が頭をよぎり)

海老も美味いが
なんといってもこのスモークソーセージと
ガンボスープの相性の良さ!


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思わずガッツポーズ。
(たかがソーセージに)

予想以上の美味さに
予定に無かったもう一本。

(私としたことが少しこぼしてしまった~てーへんだ)


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まあ雑炊にはなってしまったが

美味いもん少ない土地で
このガンボは大当たりでございました。

簡単、ビールに合う、洗い物が少ない、
というマイ料理における三大条件も楽々クリア

(何で今まで気付かんかったんじゃボケ
いう突っ込みは無しでおねがいしますだ)




さてブレーブスバッテリーがそろうまであと


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っと出ておりまして

ブレーブスと共に春も到来、思うたら
今からもうウキウキなのですが

いつものように公式サイト、ぼけ~っと半口開けて見よったら

ブレーブス戦士達の戯れ場でもあう
ロッカールームをも見学できるツアーがあるのを発見。


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ターナーフィールドツアーと呼ばれておるもので

普段訪れることのできない場所をガイドが付いて
色々見せてもらえるという粋な計らい。

連れてってもらえるのは

Braves Museum & Hall of Fame
Coca-Cola Sky Field
Scouts Alley
Broadcast Booth
Luxury Suite
Press Box
Clubhouse
The Plaza
Dugout
Museum Store

おおお特にダグアウト、クラブハウスそして放送席
ゆうのがが魅力だなあ


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オフシーズンは日祝日除き
毎日朝 10 時から2 時間、やっとるそうな。

(参加費:大人12 ドル)

こんな聖なる場所に足を踏み入れる機会とならば・・・


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この場所で汗に濡れた殿方のモロ肌が触れ合い・・
(わたしゃーアホだな)


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それを想うと
計画実行いう4文字が頭にちらつき・・

憲伸くんのロッカーにひそかに隠れとろうかいな。

それか
電話番号を丸で囲った私の名刺を壁中貼り付け・・

(一昔前の公衆電話ボックス状態だなあ 苦笑)

(コレ分からんお方、お若いんですのう)

今頃憲伸くんは身震いしておるにちがいない。


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では今日も書き逃げということで・・・

また今夜も祝杯、続く予感。
(お気軽にどうぞ)


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おばちゃん・・ナイス!




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by Godeepsouth | 2010-01-27 04:12 | 手抜きつまみ | Comments(9)